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山里のおやつ「カマシイリコ」って知ってる? 北陸『雪だるまカフェ』で食べてみた

手取川ダムに隣接する石川県白山市の白峰地区は、日本有数の豪雪地帯だ。2月初旬には、毎年「雪だるま祭り」も開催され、小さな村にはたくさんの観光客が訪れる。 江戸時代には、金沢藩と福井藩による所属争いから天領として管理された […]

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手づくり感あふれるライトアップがかわいい 石川県白山市の雪だるま祭りが盛況

冬の風物詩、雪だるま。東京でも大雪のときなどに時おり見かけるが、雪だるまをつくって30年近く町おこしのお祭りを続けている地域が、北陸・石川県にある。 石川県白山市の白峰地区・桑島地区は、福井県や岐阜県との県境。標高2,7 […]

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料理への愛情は石川県イチ? 豪快すぎるタンモトが自慢の焼肉店『チキチキ』がスゴい

「石川県へ焼肉を食べに行く」なんてあまり考える人はいないだろうが、白山市にはそう考えてしまっても不思議ではないぐらいスゴい焼肉店がある。 その名は『チキチキ』。なんと石川県のテレビ局からも取材が来るぐらい、かなり人気のお […]

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神田うのも失神するレベル!? 石川県の寿司店で食べられる『美川県一丼』が激ウマ

回転寿司に金沢カレー、金沢おでんなど、金沢には美味しいグルメが山ほど。北陸新幹線が開通してからは観光客の数もググッと増えたが、金沢を観光する人に言いたいことがある。   ■金沢だけじゃもったいない! 「もったい […]

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